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정부 창업지원 “생존율 높이는 시스템 필요”창업자금 포함해 체계적인 교육도 제공해야
경기불황에 따른 실업률 증가를 타개하기 위해 정부차원에서 창업을 적극 권장하고 있다. 중소기업청, 중소기업진흥공단, 소상공인지원센터, 창업진흥원 등을 통한 창업자금 지원도 활발히 이뤄지고 있다. 이미 정부는 지난 2009년...
자영업자 새해 소망, ‘영세점포 및 골목상권 보호’과세축소 및 세금감면 2위…자영업 어려움 반영
자영업자들이 내년 2월 들어설 새 정부에 가장 바라는 것은 영세 점포 및 골목상권 보호인 것으로 나타났다. 자영업자간 점포거래 전문사이트 점포라인(www.jumpoline.com)이 자사 홈페이지를 통해 이달 16일부터 실...
“맛 믿음이 3개월만에 매출 1억 비결”옛골토성 굽은다리역점 문연기 대표
경기불황으로 창업을 망설이는 예비창업자가 많다. 특히 올해에는 소비 심리마저 위축돼 기존 자영업자도 어려움을 토로하고 있다. 이런 가운데 과감한 투자로 창업에 나서 오픈 3개월만에 매출 1억원을 넘어서는 매장이 있어 화제다. ...

외식
유통
서비스
맛의 세계화, 퓨전 오므라이스가 앞장서다생생돈까스, 오므라이스 3종 출시기념 이벤트
프리미엄 돈까스전문점 생생돈까스가 새해를 앞두고 2013년 첫 신메뉴인 오므라이스 3종을 선보였다. 이번에 출시한 오므라이스 3종은 한국 정통의 쫄깃한 쌀밥을 주재료로 만들었다. 신선한 특제소스로 맛을 낸 와 고급 안심까스...
겨울 맞는 요리 ‘총망라’해물요리부터 스테이크까지…용기도 철판?돌판 다양
본격 겨울 날씨가 찾아온 요즘, 철판과 돌판을 활용한 외식업계의 메뉴가 눈에 띈다. 철판에 볶아진 뜨거운 메뉴에서부터 돌판 위에 스테이크가 나오기도 한다. 특히 여성들의 관심을 받고 있어 연말 모임에 주요 메뉴로 자리잡고 있다. ...
종로상회, 유통혁신으로 30% 싸게 가맹점에 공급산지직거래로 외식업계 불문율 깨
순수 국내산 돼지고기만으로 프랜차이즈 사업에 성공해 외식업계의 오랜 불문율을 깬 외식업체가 있어 화제다. 100% 국내산 돼지 특수부위 전문 프랜차이즈 (www.jongrofc.com, 박정인 대표)는 산지직거래를 통한 가격경쟁력 확...
가르텐, 300호점 돌파 기념 ‘행운의 열쇠 프로모션’ 실시
생맥주 전문 프랜차이즈 가르텐 호프(www.garten.co.kr)에서 300호점 돌파를 기념해 12월 31일까지 전 매장에서 행운의 열쇠를 잡아라 프로모션을 실시한다. 이번 행운의 열쇠를 잡아라 프로모션은 즉석 행운권 이벤...
창업, 이론·실습으로 준비하자경기중소기업종합지원센터, 무료창업교육 진행
창업 열기가 높아지면서 전문가를 통해 들을 수 있는 창업세미나 강의가 주목받고 있다. 경기도가 주최하고, 경기중소기업종합지원센터에서 주관하는 무료 외식창업강좌는 조리실습에 앞서 창업시장을 넓게 바라볼 수 있는 창업이론 강의를...
프랜차이즈 중국시장 진출 세미나 개최
대한상사중재원(원장 권대수)은 오는 11월 6일(화) 대한상공회의소와 공동으로 프랜차이즈 중국시장 진출 전략과 분쟁해결 방안이라는 주제로 세미나를 개최한다. 이번 세미나는 국내 기업이 중국 현지에 진출하여 프랜차이즈 계약을 하고 가맹...
BC카드, 소상공인진흥원과 공동으로 소상공인 활성화 지원 나선다구체적 업무 추진을 위한 TFT 구성을 통해 다음달부터 시범 사업 시행
BC카드(대표이사 사장 이강태, www.bccard.com)는 소상공인진흥원(원장 이용두)과 MOU를 체결하고 소상공인 활성화를 위해 공동으로 노력하기로 했다고 31일 밝혔다. MOU체결식은 이용두 소상공인진흥원장과 BC카드 이강태 ...
창업이론부터 조리 교육까지 ‘무료’ 호응 높아경기소상공인종합지원센터 마련…성공창업 밑거름 인식
불경기가 계속되면서 창업자의 고민이 깊어지고 있다. 특히 창업 아이템의 절반 이상을 차지하는 외식업은 맛과 운영 등에서 어려움이 더 크다. 이런 예비창업자의 고민을 해결해 줄 교육이 지난 9일 실시됐다. 바로 경기소상공인종합지원센...